coques/ patate douce/ lavande de mer/ asperges vertes
€ 40,00
Turbot Dijonnaise 🐟
légumes de saison
€ 54,00
Ris de veau
Épinard/ pomme de terre au four/ foie gras fondu/ champignon des bois
€ 44,00
Filet pur Simental
Béarnaise sauce / frites/ salade chicon Voudriez-vous une sauce différente ? Poivre, choron ou champignon + 5 euro
€ 38,00
Pâtes aux truffes
€ 39,00
Si vous avez des contraintes alimentaires et / ou si vous êtes sujet à des allergies, veuillez nous en informer à l'avance. Nous pouvons personnaliser le menu selon les cas : grossesse, menu sans lactose, sans gluten, menu végétarien ou adapté aux allergies. Ceci bien sûr dans la mesure où les changements apportés ne modifient pas trop le menu ni la signature de notre cuisine trop. Vous comprendrez donc que nous ne pouvons pas vous proposer de menu végétalien. En cas de doute, veuillez nous contacter.