• SUGGESTIES
  • COCKTAILS EN MOCKTAILS
  • BIEREN
  • FRISDRANKEN
  • APERITIEVEN EN LIKEUREN
  • STERKERS
  • APPETIZERS EN TAPAS (doorlopend)
  • HOOFDGERECHTEN (18u.-22u. én op zaterdag 12u.-14u.)
  • DESSERTS
  • WIJNEN
  • WARME DRANKEN

SUGGESTIES

Liefmans Oudbruin van 't Vat 25cl - 5 %
Gegrilde mout, aroma's van fruit, karamel en kruiden
€ 3,25
Ritchie limonade Citroen-framboos/ Appelsien-vanille/ Pompelmoes-ananas
€ 3,50
Cesar van 't vat
Een fruitig blond tripelbier, hoppig met bittere afdronk. 8,5%, 33 cl
€ 4,75
Kroost
blond, Gents,fris en kruidig bier - 33 cl 6%
€ 3,75
Kombucha Appel/Munt OF Gember/Citroen OF Ananas/chili OF Pompelmoes/Hop
€ 4,50
Wintervreugde
thee met citroen, gember, verse tijm en honing
€ 4,00
Ruwet cider brut/elderberry - 33 cl 4,5%
€ 4,50
Ramon!
Pils met laag alcoholpercentage van brouwerij Roman! Het combineert een verfrissende en fruitige smaak met een milde bitterheid.
€ 2,50

COCKTAILS EN MOCKTAILS

COCKTAILS

Mojito
witte rum, limoen, verse munt, rietsuiker
€ 9,00
Caipirinha
cachaça, limoen, rietsuiker
€ 9,00
Cuba Libre
witte en bruine rum, limoen, cola
€ 9,00
Piña Colada
witte rum, kokos, ananas
€ 9,00
Waka Waka
witte rum, amaretto, kokos, ananas
€ 9,00
Gin Fizz
gin, citroen, soda
€ 9,00
Daiquiri
witte rum, citroen, rietsuiker
€ 9,00
Moscow Mule
vodka, ginger beer, limoen
€ 9,00
Dark 'n Stormy
bruine rum, gemberbier, limoen
€ 9,00
Pink Tom Collins
gin, wijnappelsien-extract, citroen
€ 9,00
Dragon in the Clouds
gin, cointreau, passoa
€ 9,00
Margarita
tequila, cointreau, limoen
€ 9,00
Bloody Mary
vodka, tomatensap, kruiden
€ 9,00
Cosmopolitan
vodka, cointreau, limoen, veenbessensap
€ 9,00
Gimlet
bombay sapphire, limoen
€ 9,00
White Russian
vodka, kahlúa, room
€ 9,00
Old Fashioned
wild turkey, sinaas, angostura bitter
€ 9,00
Canadian Whiskey Sour
canadian club, esdoornsiroop, eiwit, citroen
€ 9,00
Pisco Sour
Pisco (chileens destillaat van muskaatdruiven), eiwit, citroen
€ 9,00
Acapulco Sundowner
tequila, citroen, aardbei
€ 9,00
Brazilian Orange Beat
cachaça, sinaas, honing
€ 9,00
Italian Cabdriver
amaretto, vodka, sinaas
€ 9,00
Long Island Ice Tea
gin, witte rum, tequila, vodka, cointreau
€ 9,50
Big Breasted Bahama Mama
malibu, vodka, gin, cointreau
€ 9,50
Singapore Sling
gin, cointreau, grand marnier, ananas
€ 9,50
Negroni
beefeater24, campari, rode vermouth
€ 9,50

MOCKTAILS

The Crolimo
crodino, limoen, Thomas Henry tonic
€ 6,50
Che & Fidel
alcoholvrije mojito
€ 6,50
Pineapple Cobbler
ananas, aardbei, limoen
€ 6,50
Ginger Fizz
gember, limoen, bruiswater
€ 6,50

BIEREN

BIEREN VAN 'T VAT

Cristal Pils blond 25 cl, 5%
€ 2,50
Cesar van 't vat
Een fruitig blond tripelbier, hoppig met bittere afdronk. 8,5%, 33 cl
€ 4,75
Liefmans Oudbruin 5% 25cl
Gegrilde mout, aroma's van fruit, karamel en kruiden
€ 3,25
Cristal Pils blond 33 cl, 5%
€ 3,00
Karmeliet - 20cl, 8,4%
Blond, gebrouwen volgens een 3 granen-recept uit 1679, gerst, haver en tarwe met zachte, fruitige tonen
€ 3,25
Karmeliet - 33cl
Blond, gebrouwen volgens een 3 granen-recept uit 1679, gerst, haver en tarwe met zachte, fruitige tonen
€ 4,25
La Chouffe blond 8,0% 25 cl
€ 3,75
Cherry Chouffe rood 8,0% 25 cl
€ 3,75

BIEREN OP DE FLES

Jupiler 0,0% 25 cl
alcoholvrij
€ 2,50
Corona (Mexico) 4,6%, 25 cl
blond
€ 4,75
Desperados 5,9%, 25 cl
blond
€ 4,75
Kroost - 33cl, 6%
blond, Gents,fris en kruidig bier
€ 3,75
Duvel 666 - 6.66%, 33cl
fruitig en fris, nog steeds duivels
€ 3,50
Le Fort Tripel 8,8%, 33 cl
blond, fruitig en kruidig, zachte afdronk
€ 4,25
Rodenbach Grand Cru 6,0%, 33 cl
rood
€ 4,75
Sint-Bernardus Tripel 8,0%, 33 cl
blond
€ 4,50
Sint-Bernardus Abt 12 10%, 33 cl
bruin
€ 4,75
Kriek Boon 4,0%, 25 cl
verfrissende smaak van verse krieken, licht zoet
€ 4,00
Oude Geuze Boon 7,0%, 25 cl
zeer frisse, meer fruitige dan kruidige neus, met toetsen van citrus en eik.
€ 4,00
Ouwe Duiker 7,0%, 33cl
Niet gepasteuriseerde American Pale Ale, fruitig, bitter, droge body
€ 4,25
Gentse Strop 6,9%, 33 cl
blond
€ 4,00
Omer 8,0%, 33 cl
blond, vol en fruitig, bittere afdronk
€ 4,00
Cornet 8,5%, 33 cl
Hoge gisting – hergist op fles, met verse eik, vanilletoetsen
€ 4,00
Vedett Extra 5,2% 33 cl
blond
€ 3,00
Saison Dupont 6,5%, 33cl
Koperblond, hoparoma’s, uitgesproken droge bitterheid, ongeëvenaarde dorstlesser
€ 3,25
Steenuilke 6,5% 33cl
donkerblond, frisse kruidigheid met subtiele bittertoets
€ 4,00
Carlsberg 5,5%, 25cl
probably the ...
€ 3,25
Bolleke Koninck 5,2%, 25 cl
amber
€ 2,50
IPA Super 8 6,0%, 33 cl
amber
€ 3,75
VanderGhinste Roodbruin - 25 cl 5,5%
€ 3,50
Export Krüger blond 4,8% 33 cl
€ 3,00
Hoegaarden wit 4,9% 25 cl
€ 2,75
Duvel 8,5%, 33cl
€ 4,00
Duvel Tripel Hop 9,5%, 33 cl
blond
€ 5,00

TRAPPISTEN

La Trappe Quadrupel amber 10,0%, 33 cl
Volle, verwarmende en intense smaak. Moutig met zoete tonen van dadel en karamel. bitter/zoet.
€ 5,00
Westmalle Tripel 9,5%, 33 cl
blond
€ 4,75
Rochefort 8 9,2%, 33 cl
bruin
€ 4,75
Rochefort 10 11,3%, 33 cl
bruin
€ 5,75
Orval 6,0%, 33 cl
amber
€ 5,00
Chimay Tripel blond 8,0%, 33 cl
€ 4,75
Chimay Blauw 9,0%, 33 cl
bruin
€ 4,75
Westmalle Dubbel 7,0%, 33 cl
bruin
€ 4,50

FRISDRANKEN

Vers geperst sinaasappelsap
€ 4,75
Sinaasappelsap
€ 2,50
Ananassap
€ 2,50
Appel-kersensap
€ 2,50
Looza ACE
€ 2,50
Tomatensap
€ 2,50
Veenbessensap
€ 2,50
Almdudler
€ 3,00
Canada Dry
€ 2,50
Jamaican Ginger Beer
€ 3,50
Schweppes Tonic
€ 2,50
Thomas Henry Tonic
€ 3,00
Kombucha Appel/Munt OF Gember/Citroen OF Ananas/chili OF Pompelmoes/Hop
€ 4,50
Muntsiroop in mineraal of bruisend water
€ 2,50
Coca Cola
€ 2,50
Cola Zero
€ 2,50
Lipton Ice Tea
€ 2,50
Gini
€ 3,00
Orangina
€ 3,00
Mineraal/Bruisend water (glas)
€ 2,50
Mineraal/Bruisend water (1 liter)
€ 6,50
Perrier
€ 2,50
Vittel 1/2l
€ 4,50
San Pellegrino 1/2l
€ 4,50

APERITIEVEN EN LIKEUREN

APERITIEVEN

Picon Vin Blanc
€ 6,50
Ricard 2cl/ 4cl (€6.5)
€ 3,75
Roomer
€ 5,00
Crodino (N.A.)
€ 4,00
Coupe Fleur
€ 6,00
Aperol Spritz
€ 7,50
Gancia
€ 4,25
Campari (orange/soda)
€ 6,00
Pimm's (ginger ale) - alcoholish
€ 6,25
Kirr
€ 4,25
Cava (Na Sol Rechenna)
Fijne parels, intense aromas van peer en appel met limoen en witte bloemen.
€ 5,50
Kirr Royal
€ 6,25
Porto (r/w)
€ 4,00
Sherry (dry/medium)
€ 4,00
Pineau des Charantes
€ 4,00
Cinzano (r/w)
€ 4,25
Martini
€ 4,25

LIKEUREN

Kahlúa
€ 6,50
Tia Maria
€ 6,50
43
€ 6,50
Sambuca (koud/heet)
€ 6,50
Grand Marnier
€ 6,50
Cointreau
€ 6,50
Amaretto Disoronno
€ 6,50
Baileys
€ 6,50

STERKERS

JENEVERS

Bessenjenever -Filliers
€ 3,50
Filliers 30°
€ 3,50
Filliers 38°
€ 3,75
Blauwe Duif
€ 3,25
Citroenjenever Filliers
€ 3,50
Appeljenever Filliers
€ 3,50

GIN

Schweppes Tonic +€1,50
Thomas Henry Tonic +€2,00
Jamaican Ginger Beer +€2,00
Gordons
€ 6,00
Bombay Sapphire
€ 6,00
Tanqueray
€ 6,75
Tanqueray Ten
€ 8,00
Tanqueray Rangpur
€ 8,50
Beefeater 24
€ 8,50
Hendrick's
€ 9,00

VODKA

Zubrowka
€ 7,50
Schweppes Tonic +€1,50
Thomas Henry Tonic +€2,00
Jamaican Ginger Beer +€2,00
Smirnoff
€ 6,00
Absolut
€ 6,50
Stolichnaya
€ 7,50

RUM

Havana Club Añejo 7 Años
€ 8,00
Pampero Blanco
€ 6,00
Trois Rivières Blanc Agricole 50°
€ 7,50
Trois Rivières Vieux Réserve Spéciale
€ 8,00
Appleton Estate Signature Blend
€ 6,00
Appleton Estate Rare Bland 12 yr
€ 8,50
Havana Club Añejo Blanco
€ 6,00
Havana Club Añejo Especial
€ 6,75

TEQUILA EN MEZCAL

Sauza Silver
€ 6,00
José Cuervo Especial Gold
€ 6,50
Patron Silver
€ 10,00
Patron Añejo
€ 12,00
Mezal Beneva
€ 7,00

EN VERDER ...

Cognac Bisquit
€ 6,50
Carlos Primero Brandy de Jerez
€ 6,50
Calvados
€ 6,50
Sake
€ 5,00

APPETIZERS EN TAPAS (doorlopend)

APPETIZERS

Nacho's met tomatensalsa
€ 5,50
Nacho's met huisgemaakte guacamole
€ 6,50
Nacho's combo
dé nacho's met tomatensalsa én huisgemaakte guacamole
€ 7,50
Huisgemaakte hummus met crostini
€ 6,50
Kaas met Tierenteyn Mosterd
€ 5,00
Ardense salami
€ 5,00
Spaanse chorizo
€ 5,00
Mix van kaas, salami, chorizo en olijven
€ 10,00
Gemarineerde olijven
€ 4,00

TAPAS

Teriyaki spare Ribs
sesamzaadjes, gedroogde uittjes
€ 8,00
Buffalo chickenwings
met huisgemaakte BBQ-saus
€ 8,00
Bruschetta
Met rode pesto/mozzarella OF Zwarte olijventapenade OF geitenkaas
€ 7,75
Scampi Fritti
met verse tartaar
€ 7,50
Calamares à la Romana
met verse tartaar
€ 7,50
Thaise Vleesballetjes
kokossaus en koriander
€ 7,50
Chili Con Carne
zure room, kaas, tortilla chips
€ 7,75
Libanese falafel
yoghurtsaus, hummus
€ 7,75
Nachos uit de oven
met huisgemaakte salsa, jalapeños en cheddar
€ 8,00

HOOFDGERECHTEN (18u.-22u. én op zaterdag 12u.-14u.)

Gentse Rundsstoverij
met kroketjes en een slaatje
€ 19,00
Thaise gele curry
scampi, granny smith appel, pinda’s, rijst
€ 19,00
Mexicaanse Enchillada
rundergehakt, pittige tomatensaus, zure room, cheddar, gepekelde ui, jalapeño
€ 17,50
Griekse Moussaka
Lams - en rundergehakt, aubergine, aardappelen
€ 17,50
Mac Fez
Huisgemaakte vegan versie van onze bekende Mac Marrakech! Met pittige looksaus, tabouleh en slaatje
€ 15,50
Vegan stoverij
Westmalle, kroketjes, veganaise
€ 19,00
Mac Marrakech
Marokkaanse lamsburger, pittige looksaus, met tabouleh en slaatje
€ 15,50
Salade gefrituurde geitenkaas
dadelsiroop, appelsien, granaatappel, pompoenpitten
€ 18,00
Vegan "pulled porc" taco's
vegan
jackfruit, kool, BBQ-saus, avocadomayo, slaatje
€ 18,00
Marokkaanse tajine - vegan
pompoen, bataat, abrikoos, taboulé, amandel en harissa
€ 18,00
Spaghetti Bolognaise
de klassieker
€ 14,50
Kangoeroesteak
enkel saignant
peperroomsaus, uien-kumquatchutney, kroketjes
€ 25,00
Chili Con Carne
zure room, kaas, guacamole, rijst en nacho's
€ 18,50
Libanese falafelsalade
hummus, taboulé, yoghurtsaus, salade
(vegan versie is zonder feta en saus)
€ 18,00

DESSERTS

Raffaelo-ijs
Witte chocolade, Fior di latte, Hazelnoot, Kokos
€ 6,00
Artisanale Sorbetto citroen-munt - vegan
Munt, citroen, amandel
€ 6,00
Cookie swirl
artisanaal ijs met verse cookie, chocoladechip, donkere cookiedough en cookiecrunch
€ 6,00
Vegan carrotcake
€ 6,00
Chocolademousse van het huis
€ 6,00
Crème brûlée van het huis met kokos
€ 6,00
Huisgemaakte chocolade brownie
€ 6,00
supplement verse slagroom +€0,50

WIJNEN

HUISWIJNEN

Le Red 2018 - Vin de pays d'oc Grenache-Syrah
ook per karaf/fles (€15/22 )
€ 4,00
Le White 2018 - Vin de Pays d'Oc Grenache -Viognier
ook per karaf/fles (€15/22)
€ 4,00
LE ROSE 2018 - Vin de Pays d’Oc Grenache - Cinsault
ook per karaf/fles (€16/24)
€ 4,50

SUGGESTIEWIJNEN

WIT
Ayama - Chenin Blanc - Zuid Afrika
ook per karaf/fles (€16/24)
€ 4,50
Toro De Piedra - Vin a Requingua, Chardonnay Grand Reserve - Chili, 75 cl.
ook per karaf/fles (€20/30)
€ 5,50
Weingut Boch Spätburgunder 2018 - 75cl.
Droge, witte wijn gemaakt van Pinot Noir druiven. Mooie evenwichtige stijl met veel rijp wit fruit en een vleugje bloesem. Rond karakter gekoppeld aan een frisse, minerale ondertoon. Een topper!
€ 30,00
Claroscuro Uco Valley - Chardonnay 2019, 75 cl.
Gele, heldere kleur. Zachte, romige neus met impressies van perzik, ananas, banaan en een zweempje kruiden. Vol en weelderig maar blijft spannend en interessant. Ideaal bij tapas!
€ 29,00
Clos Roussely Sauvignon, 75cl.
Tonen van exotische vruchten en aroma’s van witte bloemen. Breed smaakpalet met goede balans. Zuivere ronde smaak met tinten van Granny Smith en zacht wit fruit, abrikoos en perzik en een heerlijke lange afdronk.
€ 29,00
ROOD
Epicuro- Conica Primitivo di Manuduria - Italië
ook per karaf/fles (€16/24)
€ 4,50
Mademoiselle Colomba Vin de France - Ventenac - Cabardes
ook per karaf/fles (€20/30)
€ 5,50
Kirrihill Clare Valley - 75cl.
Het jong team van wijnmakers zorgt met toewijding voor kwaliteit en innovatie. Kruidig, sappig, vlezig en mooi in balans.
€ 32,00
Simonsig Estate - 75cl.
De nationale vaandel voor Zuid-Afrika. Deze wijn brengt alles in het glas samen : tabak, leder en kruiden. De licht gerookte toets werkt de wijn volledig af.
€ 30,00
Bodegas Medrano Irazu - 75cl.
Fijne Rioja gemaakt van de koning der Spaanse druiven : Temperanillo! Een houtrijping van 12 maanden zorgt voor rondeur en evenwicht.
€ 30,00
Cava en Champagne
Cava Na Sol Rechenna Brut - 75cl
€ 30,00
Champagne Michel Genet - 75 cl.
Blanc de Blancs uit Chouilly. Schitterende finesse, droge toets en volle parels.
€ 55,00
ZOET
Monsieur et Mademoiselle 2018 Mlle Juliette - Gros Manseng (moelleux)
ook per karaf/fles (€16/24)
€ 4,50

WARME DRANKEN

KOFFIE

Koffie
€ 2,75
Espresso - 5 cl.
€ 2,75
Espresso Macchiato
€ 3,00
Cappucccino
met verse room of melkschuim
€ 3,25
Latte Macchiato
€ 3,50
Pico
Colombia- 5 cl
€ 3,50
Lago Azul
Guatemala - 5 cl
€ 3,50
Kilimanjaro
Kenia - 5 cl
€ 3,50
Yrgasheffe
Ethiopië - 5 cl
€ 3,50
Blue Mountain
Jamaica - 5 cl
€ 4,75
Straffe koffie
Irish coffee
met whisky
€ 8,00
French Coffee
met cognac
€ 8,00
Italian coffee
met amaretto
€ 8,00
Café Cubana
met rum
€ 8,00
Baileys coffee
met Baileys
€ 8,00
Flemish coffee
met jenever
€ 8,00
Carajillo
Espresso, Veterano,
€ 4,50
Barracida
Espresso, gecondenseerde melk, 43 likeur, citroenzeste
€ 5,50

THEE

Yellow Label
€ 2,50
Ons assortiment theeën
Kokos - Lychee - Lotus - Darjeeling - Earl Grey - Assam - Spiced Orange - Gunpowder - Sencha - Kamille - Linde - Bosbessen - Rozenbottel - Appel - Rooibos
€ 3,00
Verse muntthee
€ 3,50
Verse gemberthee
€ 3,50
Wintervreugde
thee met citroen, gember, verse tijm en honing
€ 4,00

ANDERE

supplement soyamelk +€ 0,25
Sake
€ 5,50
Warm Citroensap
met honing of agave
€ 5,00
Warme wijn
kaneel en kruidnagel
€ 5,00
Verse warme chocolademelk van Callebaut
in het seizoen
met slagroom +€0,25
€ 3,50
Madrileense warme choco
met Licor 43
€ 8,00
Chai
melkthee met kruidenmengeling uit Haryana (India)
€ 3,00
Warme sambuca
€ 6,25