Sauce au choix : béarnaise, poivrière, crème aux champignons, tomate Côté au choix : frites, croquettes, pâtes Tous les plats servis avec des légumes de saison OPTION CHAMPIGNONS FRITS + 5,00 OPTION salade notaire (salade de chicorée épicée & mayonnaise) + 6,00 OPTION salade belge (laitue assaisonnée, tomate, oignon) + 5,00
€ 40,30
Entrecote
Incl. sauce au choix: béarnaise, poivrière, crème de champignons, tomate Côté au choix : frites, croquettes, pâtes Tous les plats servis avec des légumes de saison OPTION CHAMPIGNONS FRITS + 5,00 OPTION salade notaire (salade de chicorée épicée & mayonnaise) + 6,00 OPTION salade belge (laitue assaisonnée, tomate, oignon) + 5,00
€ 34,90
Entrée boeuf CLASSICO en option complète
€ 34,90
Entrée de boeuf Royal Heritage « 20 GR CAVIAR »
€ 57,10
Spare ribs "Style Hoeveke 2.0"
Salade-Frites-Mayo
€ 29,80
Vol au Vent Hoeveke 2.0
Salade-Frites-Mayo
€ 25,70
Poissons & Crustacés
Thon cuits courts
+ Pasta Maison Chef, Parmesan, roquette
€ 39,70
Thon à la thaïlandaise
pâtes courtes aux légumes wok frits
€ 39,70
Sole frite 500gr
Salade d’accompagnement - Mayo & Frites
€ 48,90
Crabe des neiges
(+/- 400gr) pâtes, ail parmesan
€ 59,40
Risotto hoeveke style paella 2.0
langoustines, vongole, gamba, moules, crabe des neiges
€ 41,30
Veggie
Pâtes végétariennes
sauce tomate, poêle préparée
€ 19,40
Salade végétarienne aux noix
€ 19,90
Kids Menu
Kids menu
Frikandel / Nuggets de poulet ou bâtonnets de poisson, frites mayonnaise & ketchup
Sauvignon loire couleur vive. Des impressions de pommes et une touche de vert
€ 10,30
Pouilly Fuissé Ch Vitalis 2018
Chardonnay 100%. les vignes de Chardonnay ont plus de 50 ans. Beaucoup d’élégance pour cette cuvée aux arômes de fruits frais et une touche légère. Le nez est minéral et fruité. Équilibré, rond et généreux en bouche
€ 11,10
Bogle Chardonnay California 2020
Bogle Chardonnay est élaboré à partir de raisins 100% chardonnay provenant des vignobles de Clarksburg, Monterey et Lodi. Le vin a vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne américain neufs.
€ 9,40
ROUGE
Sancerre Rouge Christian Salmon 2021
€ 9,80
Meursault Jean-Marie Bouzereau 2018
Top bordeaux rouges, un vrai appétissant
€ 13,90
Le Sanglier De Beau Marais
€ 10,60
Amarone Monte Del Fra 2015
Vérifié uniquement dans les grands millésimes! Amarone est fabriqué à partir de raisins séchés (mi-doux) qui sont séchés naturellement dans des greniers frais
€ 13,90
Bubbels
Cava Verre
€ 8,00
Cava Bouteille
€ 37,00
Champagne Verre
€ 13,20
Bouteille de Champagne
€ 64,90
La Chouette de Beau Marais Fles
€ 55,00
Champagne Veuve Cliquot Ponsardin
€ 95,00
Frianciacorta Ferghettina - Brut Milledi
€ 58,50
Foss Marai Millisimato brut
€ 38,40
Champagne Dom Perignon
€ 242,00
Champagne Ruinart Rose
€ 146,00
Champagne Ruinart Brut Blancs de Blancs
€ 146,00
Vin Blanc
De Steinberg Chardonnay 2019
Bree, BE
€ 39,30
De Steinberg Pinot Gris 2020
Bree, BE
€ 45,40
De Steinberg Chardonnay Elegant 2019
Bree, BE
€ 49,30
Le Canard De Beau Marais
€ 45,60
Pas Noir de Beau Marais 2019
Beringen, BE
€ 44,20
Dieu Merci de Beau Marais 2020
Beringen, BE
€ 53,00
Sancerre Silex Reverdy-Crudoux 2020
Loire (FR)
€ 49,60
Pouilly Fume Mademoisele Ch De Tracy 2020
Loire (FR)
€ 49,60
Vire Clesse Seguin-Manuel 2019/2020
Bourgogne (FR)
€ 49,60
Chorey-les-Beaune Romain Pertuzot 2020
Bourgogne (FR)
€ 59,30
Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2016
Bourgogne (FR)
€ 189,60
Pernand Vergelesses Les Cloux 2017
Bourgogne (FR)
€ 71,30
Montagny 1Er Cru 2020
Bourgogne (FR)
€ 64,30
Pouilly Fuissé Ch Vitalis 2020
Bourgogne (FR)
€ 52,30
Meursault Didier Lagrange
Bourgogne (FR)
€ 94,70
Chablis Domaine Felix 2020
Bourgogne (FR)
€ 48,60
Four Bassot Rully en Varot 2020
€ 49,20
Domaine La Marche Rully 2018
Bourgogne (FR)
€ 64,20
Mercury 1er Cru Tupinier Butista 2019
Bourgogne (FR)
€ 76,00
Chateauneuf du Pape Roger Perrin 2021
Rhône (FR)
€ 64,20
Cuvee Fontenille wit 2021
€ 39,20
Marie-Rose Chardonnay 2020
€ 39,40
Joyeuse La Butiniere Limoux 2021
Limoux (FR)
€ 42,80
Lugana St. Christina 100% Trebbiano 2020
Lugana (IT)
€ 41,40
Lunea Vermentino Grigia 2020
Liguria (IT)
€ 35,40
Lunea Vermentino Nera 2018
Liguria (IT)
€ 41,30
Numero Chiuso Vermentino 2017
Colli di Luni (IT)
€ 84,00
Albarola 2019
Colle di Luni (IT)
€ 41,50
Monte Del Fra DOCG Custoza 2021
Verona (IT)
€ 37,60
Rioja White Vivanco 2020
Briones (ESP)
€ 36,00
Eiro Dos Muoros Ribeiro 2020
Ribeiro (ESP)
€ 39,90
Bodegas Vegalfaro Rebellia 2021
Valencia (ESP)
€ 35,30
Cellars Augustus-Forum Chardonnay
€ 49,20
Rafael Palacious Louro
€ 47,40
Pao Senorans Albarino
€ 46,90
Asia Blend Gruner Veltliner Pinot Blanc 2020
Autriche
€ 34,00
Muenzenrieder Chardonnay Reserve 2018
Autriche
€ 44,60
Primadonna Chardonnay 2019
Autriche
€ 81,40
Alzinger Riesling 2018
Dürnstein Wachau Autriche
€ 48,40
Bogle Chardonnay 2019
California (USA)
€ 39,60
Folie A Deux "Russian River Valley" Chardonnay
€ 42,40
Alma Negro Blanco 2020
Mendoza (ARG)
€ 39,70
Roodekrantz "Old Bush Vine" Chenin Blanc 2020
Swartland A(frique du Sud)
€ 38,90
Clos des Fous Locura 2 Chardonnay 2017
Chili
€ 39,80
Vin Rouge
De Steinberg Pinot Noir Mecenas 2019
Bree (BE)
€ 58,00
De Steinberg Pinot Noir 2019
Bree (BE)
€ 48,00
Le Sanglier De Beau Marais
Beringen BE
€ 49,00
Salmon Sancerre V. Vignes 2021
Loire FR
€ 47,40
Chorey les Beaune Les Beumonts Romain Pertuzot 2017
Bourgogne (FR)
€ 62,20
Vosne-Romanee "aux communes" 2016
Bourgogne (FR)
€ 115,60
Meursault Jean-Marie Bouzereau 2018
Bourgogne (FR)
€ 78,00
Reserve Du Chateau Croix Mouton
Bordeaux FR
€ 32,00
Chateau Bellevue Marchand
Bordeaux FR
€ 32,00
CH La Tour Du Pin Figeac St Emilion Grand Cru
Bordeaux FR
€ 62,00
Ch Franc Jaugue Blanc St Emilion Grand Cru
Bordeaux FR
€ 39,00
Clos la Roze St. Em. Grand Cru 2015
Bordeaux (FR)
€ 83,20
Clos René Pomerol 2017
Bordeaux (FR)
€ 81,40
Chateau Chasse Spleen Moulis en Medoc 2017
Bordeaux (FR)
€ 105,00
Chateauneuf du Pape Roger Perrin 2019
Rhône (FR)
€ 61,00
Ferdinand Merlot 2021
L.Rousillon FR
€ 34,40
Marcel Syrah 2021
L.Rousillon FR
€ 34,40
Charles Pinot Noir 2021
L.Rousillon FR
€ 34,40
Flocco Toscana 2018
Toscane (IT)
€ 45,20
Brunello Di Mo.Pian Delle Vigne
Toscane (IT)
€ 84,40
Val Delle Corte Chianti Classico 2019
Toscane IT
€ 47,10
Biserno Insoglio Toscana 2020
Toscane IT
€ 58,20
Auxo Lunea Colli di Luni 2016
Liguria IT)
€ 32,20
Il Monticello Rupestro Colli di Luni 2018
Liguria (IT)
€ 33,10
Barolo Enzo Boglietti 2017
Piemonte (IT)
€ 74,20
Corregio Barbera d'Alba (bio) 2020
Piemonte (IT)
€ 42,40
Cantalupo Agamium Nebbiolo 2019
Piemonte IT
€ 39,60
Asinoi Barbera D'Asti 2019
Piemonte IT
€ 35,20
Shola Sermento Critera Primitivo 2019
Puglia (IT)
€ 32,10
Armentino Negroamaro Primitivo 2017
Puglia (IT)
€ 41,20
Amarone Monte Del Fra 2016
Veneto (IT)
€ 67,10
Rioja Vivanco Reserva 2015
Espange
€ 38,60
Bodegas Roda Reserva
Esp
€ 62,40
Allion Vega Sicilia
Esp
€ 110,70
Valbuena Vega Sicilia
Esp
€ 230,60
Unico Vega Siciclia
Esp
€ 544,60
Macan Classico Benj. De Rothschild & Vega Sicilia
Esp
€ 81,70
Bodegas Langa Passion 2019
Espange
€ 32,60
Montecastro 2015
Ribera Del Duero (ESP)
€ 47,30
Juan Gil "Silver Label" 2019
Jumilla (ESP)
€ 37,90
Juan Gil "Blue Label" 2019
Jumilla (ESP)
€ 64,70
Bodegas Vegalfaro Rebel.Lia 2021
Valencia (ESP)
€ 30,40
Alma Negra "M Blend" 2017
Mendoza (ARG)
€ 36,80
Mister Zweigelt Blauer Zweigelt 2017
Austria
€ 62,70
Wente Zinfadel Beyer Ranch 2018
California (USA)
€ 35,00
Clos des Fous pour Ma Geule Pinot Noir 2014
Itata Valley (Chili)
€ 39,00
Pera Doce Premium Alentejo 2018
Portugal
€ 30,90
Vin Rosé
Serasuolo Il Montecillo 2019
Toscane (IT)
€ 30,00
Sancerre les Grandmontains La Porte 2020
Loire (FR)
€ 46,00
Chateau D'Ollieres Vin De Provence
€ 36,50
Gin & Sub's
Hendrickx
€ 13,20
Mare
€ 13,50
Ceci n'est pas un Gin
€ 12,50
Copperhead
€ 15,90
Margaretha
€ 13,50
Monkey 47
€ 15,90
Monkey 47 Sloe
€ 14,30
Spring Ladies
€ 14,90
Spring Gentleman's Cut
€ 15,10
Gordon's
€ 11,90
Non - Alcoholic
Crodino
€ 5,00
Copperhead non alcoholic
Fever tree tonic/ raspberry rhubarb
€ 12,00
Crodino + Fever Tree
€ 8,50
Shirley Temple
Grenadine-Sinas-Gingerale
€ 8,50
Whisky
Glenkinchie 12y
€ 11,50
Singleton 12y
€ 10,00
Talisker 10y
€ 12,60
Highland park 10y
€ 10,00
Johnny Walker Red
€ 9,10
Bushmills
€ 7,10
Glenrothes 12y
€ 12,90
Jack Daniels
€ 9,10
Glenfiddich Malt 12y
€ 10,10
Glenlivet 15y
€ 12,10
Rum
Havana Club White
€ 8,50
Havana Club Brown 7y
€ 9,10
Don Papa
€ 10,10
Bacardi Superior White
€ 8,50
Bacardi Black
€ 9,10
Boissons Chaudes
Cafe
€ 3,80
Deca
€ 3,80
Espresso
€ 3,80
Cappucino
Lait / Crème fouettée
€ 4,30
Latte
€ 4,40
Latte Machiato
€ 4,50
Thé menthe fraîche
€ 4,00
Lili's Tea
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